Opțiuni de imprimare:

Biscuiți fragezi cu osânză

Randamente1 porțieTimp de pregătire5 minuteTimp de preparare15 minuteTimp total20 minute

Acești biscuiți se realizează din doar 3 ingrediente, sunt potriviți și pentru cei cu alergii și... dispar rapid.
Osânza se poate înlocui cu unt, în cazul în care nu există alergie la produsele lactate și pot fi îmbogățiți nutritiv, în funcție de preferințe.
Neapărat să-i încercați!
Așteptăm vești!

 45 gr Osânză
 70 gr Piure de banane
 100 gr Făină
 1 tbsp Coajă de limetă netratată
1

Am adăugat într-un vas osânza la temperatura camerei, piureul de banane și făina, omogenizând cu o spatulă de silicon, apoi cu mâinile, până am obținut un aluat compact.

Am format bile de mărimea unei nuci, pe care le-am așezat în tavă și le-am aplatizat cu ajutorul unei furculițe trecute de fiecare dată prin făină.

Am obținut 12 biscuiți, pe care i-am decorat cu coajă de limetă netratată.

Puteți folosi pentru decor orice alte ingrediente preferate enumerate mai sus sau chiar diverse unturi: arahide, nuci, caju ș.a.

Cum nouă ne plac foarte tare limetele am recurs de data aceasta la coaja acestora, iar aroma finală a fost de nedescris. 🤩

Am introdus tava cu biscuiți în cuptorul preîncălzit pentru circa 13 min, la 170°.

În funcție de cum gestionează cei mici texturile, îi puteți lăsa încă 3-4 minute în plus, pentru a fi crocanți.

Pot fi serviți la micul dejun alături de fructe proaspete, ca și gustare în parc, dar și la cină alături de un derivat lactat, în cazul în care nu există aplv.