Opțiuni de imprimare:

Briose Vegan Cu Branza Din Caju

Randamente1 porțieTimp de pregătire20 minuteTimp de preparare25 minuteTimp total45 minute

O alternativa de briose cu "branza" vegana. Si va dau si un tip, cand vreti sa faceti preparate vegane la cuptor si preparatul necesita oua, inlocuim un ou cu 1 lingurita otet si 1 lingurita praf de copt.

 150 gr crema de branza din caju
 75 gr branza din caju cu piper
 250 gr faina
 200 ml lapte de migdale neindulcit
 3 tbsp fulgi drojdie inactiva
 1 tsp mustar
 2 tsp otet
 2 tsp praf de copt
 ½ tsp sare
 ½ tsp piper
 1 tsp fulgi de chili
 50 ml ulei de floarea soarelui
1

Intr-un bol amestecam faina cu 2 linguri drojdie inactiva, sare, piper, chili.

2

In alt bol amestecam laptele de migdale cu uleiul, otetul, praful de copt, mustarul.

3

Turnam ingredientele umede peste faina si amestecam cu un mixer pana se incorporeaza bine, dupa adaugam branza si crema de branza.

4

Turnam aluatul de briose intr-o tava speciala pentru briose, deasupra punem bucatele de branza de cashew si restul de drojdie inactiva.

5

Coacem 20-25 minute la 190 grade C. Se servesc cu gem de merisoare.