Opțiuni de imprimare:

Bulgur cu brânză de capră și pesto din mărar

Randamente1 porțieTimp de pregătire5 minuteTimp de preparare5 minuteTimp total10 minute

In doar 10 minute un prânz sănătos și delicios.

 200 gr bulgur
 20 gr unt
 sare
 piper
 1 legătură mărar proaspăt
 150 gr brânză de capră
 50 gr semințe de pin
 1 tsp de sumac
 3 de zeamă de lime
 1 tsp mică de fulgi de chili
 100 ml ulei de măsline
1

Fierb apa, cam 350g și torn peste bulgur, acopăr și las așa aproximativ 5 minute.

2

Pun în blender: mărarul sarea, piperul, sumacul, fulgii de chili, zeama de lime, semințe de pin și uleiul de măsline și le mixez.

3

Pe bulgur adaug untul, și sarea.

4

Când servesc, pun bulgurul în farfurie, pun brânză peste el și torn pestoul pedeasupra.

Informații nutriționale

0 porții

Mărime porție