Opțiuni de imprimare:

Burger cu brânza halloumi

Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare5 minuteTimp total15 minute

Cu toții iubim un burger bun insa unora dintre noi, caloriile pe care le are un burger ne dau câteva bătăi de cap. Burgerul cu halloumi este o variantă mult mai sănătoasă și mai light a burgerului clasic de vită. Alaturi de câteva legume coapte, brânza halloumi se potrivește perfect intre 2 jumătăți de chiflă proaspătă.

 1 Chiflă pentru burger
 2 Felii de brânză halloumi
 1 Ardei copt
 2 Frunze de salată
 Câteva felii de dovlecel copt sau la grill
 40 Iaurt grecesc
 1 Cățel de usturoi
 Sare
 Piper
1

Brânză halloumi se gătește le grill câte 2 minute pe fiecare parte, până când prinde o crustă aurie.

2

Între timp, amestecam iaurtul cu usturoiul pisat, sare și piper și obținem sosul pentru burger.

3

Se taie chifla in jumătate și se unge fiecare jumătate cu sos. Se adaugă frunzele de salata, feliile de dovlecel copt, branza halloumi și ardeiul copt.

Informații nutriționale

Porții 1