Opțiuni de imprimare:

Cheackpea -Veggie Taste

Randamente4 porțiiTimp de pregătire15 minuteTimp de preparare20 minuteTimp total35 minute

Multi dintre cei care isi doresc sa urmeze o alimentatie sanatoasa intampina probleme in consumul de legume. Aceasta reteta vine in ajutorul acestora, oferind un gust extraordinar legumelor.

 250 gr naut (fiert) sau din borcan
 1 morcov
 1 ardei gras, rosu
 250 gr ciuperci champignon (proaspete)
 1 tulpina de apio
 300 ml suc de rosii (bulion)
 1 ceapa
 1 tbsp ulei de cocos
 200 gr baby spanac
 sare
 piper
 cimbru
 condiment - patrunjel
1

Taie marunt toate legumele.

2

Caleste (putin) ceapa intr-o lingura de ulei de cocos si apoi adauga pe rand ardeiul, morcovul (pune sare peste) si bulionul. Lasa-le sa se gateasca timp de 10 minute, dupa care completeaza cu ciuperci pentru inca 10 minute (mai adauga bulion daca e nevoie).

3

Cand legumele sunt gata, adauga spanacul si nautul.

Informații nutriționale

Porții 0