Opțiuni de imprimare:

Chec cu aroma de lamaie si afine

Randamente1 porțieTimp de pregătire20 minuteTimp de preparare1 oră 55 minuteTimp total2 ore 15 minute

O deliciosenie de chec, cu aroma de lamaie si afine.
Atat de pufoasa, ca ti se topeste in gura.

 300 gr faina alba
 115 gr iaurt 3.8%
 50 gr zahar alb
 65 gr zahar brun
 2 oua
 coaja de la 2 lamai
 10 gr praf de copt
 200 gr afine
 1 lingurita extract pur de vanilie
 1 lingurita extract pur de lamaie
 10 gr unt pentru a unge tava
 115 gr unt
1

Punem zaharul si untul intr-un bol si mixam pana obtinem o compozitie cremoasa.

2

Adaugam extractele si coaja de lamaie si mixam putin.

3

Introducem cele 2 oua (baute bine inainte) putin cate putin.

4

Amestecam faina cu praful de copt.
Adaugam faina (cate 2 linguri) alternativ cu cate 1 lingura de iaurt si mixam in continuare.

5

Afinele le amestecam cu 1 lingura de faina pentru a nu se lasa in compozitie.

6

Ungem forma de chec cu unt.

7

Turnam jumatate de compozitie, punem afinele si adaugam si cealalta jumatate.

8

Introducem in cuptorul incins la 180 grade (ventilatie sus/jos) timp de 1 h.

9

Scoatem din cuptor, punem folie de aluminiu deasupra si mai introducem in cuptor inca 15 minute.

Informații nutriționale

Porții 0