Pentru că nu vrem sa risipim nimic din frigider sau din bucătărie, vom face o rețetă de chec cu banane foarte bine coapte, bananele acelea care stau gata să fie aruncate la gunoi.
Prima data pasam sau zdrobim bananele cu o furculiță. Bananele trebuie sa fie foarte bine coapte. Adăugăm ouăle și untul topit. Amestecam bine și adaugam esența de vanilie, faina, bicarbonatul de sodiu. Noua ne place mult la gust așa.
Opțional puteți pune 4 linguri de zahar brun, ciocolata neagra, nuci, migdale. Încorporați foarte bine toate ingredientele și puneți compoziția in tavă, in cuptorul preîncălzit la 180 de grade, 40-50 de minute. Se porționează rece.