Opțiuni de imprimare:

Chec vegan cu nuci si curmale

Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare50 minuteTimp total1 oră

Un chec foarte simplu de preparat, fara zahar, fara lactate si fara oua.

 200 gr curmale (25 bucati)
 100 ml ulei
 130 gr faina integrala de grau
 300 ml Lapte vegetal
 1 tsp Bicarbonat de sodiu
 ½ tsp praf de copt
 ¼ tsp sare
 30 gr nuci
1

Punem intr-un bol curmalele si laptele si le lasam sa se hidrateze 3 ore.

2

Punem toate ingredientele intr-un blender sau mixer si le amestecam pana la omogenizare.

3

Tapetam o tava de chec de 20/10 cm cu hartie de copt.

4

Turnam compoztia in tava, apoi adaugam nucile.

5

Coacem checul 40 de minute la 180 de grade functia ventilatie.