Dacă bebe refuză să pape broccoli, încercați această combinație cu cartof dulce, mari șanse să reușiți să îl "păcăliți" ...
Se curăță cartoful dulce de coajă și se pune la fiert alături de broccoli.
Când sunt fierte bine, se pasează cu ajutorul blenderului sau mixerului.
Peste piureul obținut adăugăm cele două ouă crude, puțină mozzarella răzălită și lingura de făină.
În caz că pregătim chifteluțele pentru un bebe de cel puțin 1 an, putem adăuga și sare și piper.
Se amestecă toate ingredientele până se omogenizează și se pun cu ajutorul unei linguri într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Se introduc în cuptorul preîncălzit la 180˚C pentru aproximativ 20-25 de minute, sau până vedeți că încep să se rumenească.