Din seria deserturilor rapide si cu putin ingrediente, sunt si aceste chocolate cups. Sunt rapide si foarte aratoase. Le poti manca cu ochii :). Acest desert este si vegan .
Zdrobim bine biscuitii si ii amestecam cu uleiul de cocos topit. Pregatim 9 forme de briose din silicon si adaugam cate o lingurita din compozitia de biscuite in fiecare forma si aplatizam. Dam formele la rece pana pregatim crema.
Pentru crema topim prima data ciocolata si o lasam sa ajunga la temperatura camerei. Adagam apoi treptat laptele de cocos ( lapte de cocos din conserva si folosim doar partea solida) si amestecam bine.
Adaugm in fiecare forma cate o lingurita sau o lingurita si jumatate de crema. Deasupra adaugam boabele de rodie. Dam formele la rece pana cand crema se intareste, cel putin 20 de minute.