Opțiuni de imprimare:

Clafoutis cu cireșe

Randamente1 porțieTimp de pregătire5 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total35 minute

O gustare rapidă, sezon pentru toată familia, fără zahăr.

 400 gr cireșe fără sâmburi
 2 ouă
 120 gr făină
 250 gr iaurt (vegetal sau animal)
 60 gr unt topit sau ulei de cocos
 1 banană de marime medie, coaptă
1

Mixam ouăle cu untul, adăugăm banana zdrobită cu o furculiță și iaurtul. La final încorporăm făina.

2

Ungem o tavă cu unt sau ulei și presăram puțin pesmet pe toată suprafața tăvii, inclusiv pe pereți.
Punem cireșele în tavă și adăugăm compoziția deasupra.

3

Dăm tavă în cuptorul preincalzit la 180˚C pentru 30 de minute.
Am folosit o tavă cu diametrul de 24,5x24,5 cm.