Opțiuni de imprimare:

Clătite americane by Alexandra Ioan

Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare20 minuteTimp total30 minute

Pe cat de rapid, pe atat de gustos. Garantez pufosenia lor.

 200 gr faina
 250 ml lapte
 2 oua
 2 zahar
 1 tsp praf de copt
 1 tsp zahar vanilinat
 1 tsp sare
 1 tsp bicarbonat de Sodiu
 3 ulei
1

Separam ouale si mixam albusurile cu sarea pana se obtine o spuma.

2

Separat se mixează galbenusurile, peste care adaugam uleiul si laptele si amestecam pana se omogenizează.

3

Peste galbenusuri se adauga restul ingredientelor si albusurile si amestecam de sus in jos cu un tel.

4

Ungem o tigaie cu un servetele cu ulei pentru a nu fi în exces si turnam umplutura cu un polonic.

5

Le intoarcem cand incep sa se albească. Le puteti servi cu gem, dulceata, Nutella sau simple.