Opțiuni de imprimare:

Clatite americane pufoase si rapide

Randamente1 porțieTimp total30 minute

In weekend cand am mai mult timp imi place sa pregatesc un mic dejun special. Si sa fim seriosi cine spune nu la niste clatite pufoase?!

 2 oua mari
 300 ml lapte
 220 gr faina
 25 ml unt topit
 1 tsp coaja de lamaie
 1 tsp extract de vanilie
 1 tsp praf de copt
 1 praf de sare
1

Mai simplu de atat nici ca se poate. Eu amestec toate ingredientele intr-un blender, dar pot fi amestecate si cu telul sau cu mixerul.

2

Pentru a le coace, luam incingem o tigaie de teflon si adaugam cate un polonic din compozitie. Clatita este gata de intors in momentul in care formeaza bule de aer. Continuam pana terminam aluatul. Va asigur ca ies de fiecare data pufoase si grasute gata de adaugat diverse toppinguri deasupra.