Cotletul de miel cu cimbru este un preparat delicios și ușor de făcut. Va completa perfect orice meniu de Paște !
Cotletele se pun în tavă și se stropesc cu ulei și unt topit. Se dau la cuptor pentru 10 minute. Se scot, se presară cu sare și piper, apoi cu cimbru.
Se mai lasă încă 10 minute la cuptor. După ce au fost scoase din cuptor se lasă 10 minute să se odihnească și abia apoi se aduc la masă.
