O reteta pentru o cina rapida
Se pune o oală cu apă la fiert, se adauga puțină sare în apă apoi, când apa da in clocot, se adauga pastele.
Cand pastele sunt fierte, se ridica la suprafata (apriximativ 3-4 minute).
Intr-o tigaie pe foc, se pun pasta de rosii, baconul taiat felii si branza.
Se asezoneaza cu busuioc si oregano.
Se lasa 5 minute pe foc.
Dupa ce pastele sunt fierte, se pun direct in sosul fierbinte si se amesteca bine.
Amestecul se pune intr-un vas termorezistent (eu am folosit de sticla).
Se presara branza rasa deasupra (parmezan/pecorino) si se da la cuptor pentru aproximativ 10 minute la 170 grade.