Opțiuni de imprimare:

Mac & cheese cu legume

Randamente1 porțieTimp total45 minute

Rețeta studenției - ușoară, rapidă și ieftină.

 90 gr Macaroane
 90 ml Lapte
 50 gr Cașcaval ras
 1 tbsp Făină
 2 Muștar
 1 tbsp Sare
 100 gr Legume congelate (broccoli, conopidă și morcovi)
1

Într-o oală, gătește macaroanele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Adaugă legumele congelate în ultimele 5 minute de gătire a pastelor. Scurge apa și acoperă oala cu un capac.

2

Într-o tigaie, încălzește laptele la foc mediu și adaugă făina, treptat, până se incorporează complet. Amestecă până sosul devine cremos.

3

Adaugă brânza, muștarul, sarea și piperul.

4

Toarnă sosul peste macaroane și amestecă până acestea sunt acoperite complet. Condimentează cu paprika, cimbru și/sau pătrunjel.

Informații nutriționale

Mărime porție 100 gr


Cantitate per porție
Calorii 137
Valoare zilnică % *
Total grăsimi 5.6g9%
Total carbohidrați 16.2g6%
Proteină 8.11g17%

* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică în funcție de necesarul de calorii.