Opțiuni de imprimare:

Mancare de spanac

Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare15 minuteTimp total25 minute

Un preparat usor de gatit, gustos atat cald, cat si rece. Fel principal sau garnitura.

 1 ceapa mica-medie
 200 gr spanac congelat
 1 catel de usturoi
 350 ml rosii pasate
 1 tbsp ulei de masline
 150 ml apa
 1 tsp sare
 ¼ tsp piper
1

Calim in apa si ulei de masline ceapa toccata marunt 3-5 minute, pana se inmoaie.

2

Dupa ce se inmoaie ceapa, se adauga rosiile pasate si spanacul congelat (este de preferat sa fie lasat 30 minute la temperature camerei pentru a se dezgheta putin), amestecam bine si le lasam 10 minute la foc mediu pentru a se patrunde.

3

Stingem focul. Adaugam catelul de usturoi tocat marunt sau pisat, sare si piper dupa gust.
Daca va plac maslinele puteti adauga cateva la final. Este delicious oricum.