Preparatul acesta este unul vegan si este plin de arome, asa ca nu ezita sa il incerci.
Punem la fiert bucatile de soia in apa cu sare.
Intr-o tigaie calim in 3 linguri de ulei de masline , morcovii taiati julien, ceapa julien, brocolii bucatele mici pentru 10 minute pana devin moi.
Dupa ce legumele sunt moi adaugam bucatile de soia fierte si calim totul pentru inca 5 minute.
Întru-un bol amestecam toate ingredientele pentru sos, dupa care turnam sosul peste legume si lasam 5 minute la foc mic(Se mai adauga sare daca este nevoie)
La final adaugam taiteii fierti si servim cu codite de ceapa verde si seminte de susan