Nutella este nelipsita in casa. O folosim la clatite, pe paine, la diverse retete dulci, insa cea din comert stim ca mai contine si lucruri nesanatoase, asa ca am incercat o varianta sanatoasa, facută in casa si foarte gustoasa. Va invit sa o incercati si nu veti regreta!
Alunele de padure decojite la punem la cuptor la 190˚C pentru aproximativ 10 minute.
Dupa ce alunele s-au racit le mixam cu un blender puternic pana se faramiteaza bine si iese uleiul din ele.
Adaugam ulei de cocos topit si blenduim ingredientele pana se omogenizeaza.
Adaugam pudra de roscove, miere si putin lapte.
Adaugam treptat laptele pana obtinem consistenta dorita. Puteti adauga mai mult sau mai putin lapte, in functie de cat de cremoasa doriti sa fie Nutella.
Se pastrează la rece si se consuma in functie de preferinte.