Cand clasicul ou ochi a devenit plictisitor.
Se sparg 10 oua de prepelita in tigaia incinsa si unsa cu ulei si se pune capacul.
Se presara parmezan si se lasa pana cand ouale sunt gatite dar au galbenusul lichid.
Langa se face un amestec din ridichi, castraveti, rucola si branza sfaramata de oaie.
0 porții