Paine crocanta cu crema de branza, prosciutto rumenit si ou fiert

Intr-o cratita punem la fiert cele 4 oua pentru 3 minute.

In acest timp punem pe painile crocante crema de branza si prosciutto.

Cu ajutorul unui arzator rumenim prosciutto pentru a ii da un gust afumat.

Luam ouale de pe foc, le punem in apa rece si pe rand le curatam.

Punem ouale deasupra si le taiem rondele.

Asezonam cu sare si piper.