Un desert specific Pastelui.
Amestecam branza cu smantana, stafidele, grisul, zaharul vanilat, zaharul si un varf de lingurita de sare.
Amestecam putin, apoi adaugam ouale. Continuam sa amestecam totul, pana obtinem o consistenta uniforma.
Pregatim tava pe care o tapetam cu hartie de copt sau o ungeti cu unt si o tapetati cu faina.
Rasturnam compozitia in forma de copt. Punem tava la cuptor la o temperatura de 160-170˚C, timp de 30-40 de minute.
Se lasa la racit in forma, apoi se scoate.
0 porții