Opțiuni de imprimare:

Paste Cu Lamaie Si Smantana

Randamente1 porțieTimp de pregătire20 minuteTimp de preparare15 minuteTimp total35 minute

"When Life Gives You Lemons" sa nu faci limonada, in schimb poti face aceste paste cremoase si decadente cu lamaie.

 400 gr paste
 2 lamai
 5 catei usturoi
 120 gr parmezan
 200 ml smantana lichida
 30 gr unt
 1 legatura patrunjel
1

Se pun pastele la fiert in apa cu sare pana acestea devin aldente.

2

Intr-o tigaie se pune untul la topit si se adauga usturoiul, sucul de lamaie, coaja de la o lamaie si se gatesc pentru 4-5 minute. Dupa care se adauga smantana lichida, sare si piper dupa gust si se lasa la fiert pentru 10 minute la foc mic.

3

Se adauga pastele peste sosul de lamaie, urmat de parmesanul ras si patrunjelul tocat marunt si la final se mai adauga putin din apa in care au fiert pastele pentru a deveni totul cremos.

4

Se serveste cu parmesan, patrunjel tocat si piper deasupra.