Paste cremoase cu sos alb si bacon.
Intr-o tigaie punem untul si o lingura de ulei de masline ( sau de floarea soarelui), apoi adaugam baconul.
Dupa ce baconul s-a prajit, il scoatem pe o farfurie si adaugam cele 2 cepe taiate marunt.
Intre timp punem pastele la fiert in 4 l de apa, cu 2 lingurite de sare.
Dupa ce s-a calit ceapa, adaugam baconul, smantana lichida si crema de branza.
Cand sosul incepe sa fiarba, adaugam condimentele dupa gust: sare, piper, busuioc, oregano si usturoiul ras.
Dupa ce pastele au fiert, le clatim cu apa rece si le punem peste sos.
Amestecam pastele cu sosul cu grija, apoi adaugam mozzarella.
0 porții