O "pizza" mai sanatoasa si super rapida, perfecta pentru un mic dejun sau un brunch cu prietenii.
Intr-o tigaie calim brocoli in putin ulei de masline, impruna cu zeama de lamaie, pentru 5 minute.
Intre timp, intr-un bol, amestecam ouale cu sarea si piperul, dupa care le turnam peste brocoli si lasam la foc mic pentru 10-15 minute cu capacul pus.
Se serveste cu rucola, fasii de morcov si fasii de parmezan.
0 porții