Acest preparat mexican dar cu arome mai putin mexicane se realizeaza foarte rapid si este foarte gustos. Reteta este pentru 4 portii.
Se caleste spanacul cu putin ulei de masline, sare si piper pentru 5 minute, dupa care se adauga usturoiul tocat pentru inca 30 de sec
Fiecare lipie se unge cu crema de branza, iar pe o jumatate se pune cascavalul si spanacul calit si se impatureste pe jumatate.
Se prajesc in tigaie pentru 3 minute pe fiecare parte la foc mediu
