Opțiuni de imprimare:

Quiche cu feta si ardei copti

Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare1 orăTimp total1 oră 10 minute

O combinatie de gusturi ce va va cuceri cu aroma usor afumata si textura cremoasa a branzei feta.

 450 gr Faina
 150 gr Unt
 5 gr Sare
 5 Oua
 200 gr Branza feta
 200 gr Ardei copti
 100 ml Smantana de gatit
 10 Rosii cherry
 5 gr Rozmarin
1

Faceti un aluat fraged din unt, faina si sare. Framantati pana devine elastic si usor lucios.

2

Intindeti aluatul pe o tava tapetata cu hartie de copt sau faina, intepand apoi cu o furculita suprafata aluatului.

3

Peste blat asezati fasii de ardei copti si presarati branza feta sfaramata cu mainile sau furculita.

4

Intr-un bol bateti ouale impreuna cu smantana de gatit si turnati-le apoi peste branza si ardeii copti.

5

Asezati tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade, 1 ora ar trebui sa fie suficient.

6

Decorati cu felii de rosii cherry si rozmarin proaspat.