Opțiuni de imprimare:

Salata Mexicana de Paste

Randamente1 porțieTimp total30 minute

O rețetă potrivită pentru mesele de sărbători, datorita gustului fresh și răcoritor!

 300 gr Paste (de care preferați)
 2 Ardei gras
 1 Conserva porumb
 1 Conserva fasole roșie
 1 Conserva mazăre
 4 Castraveți la oțet
 Sare
 Piper
 Patrunjel
 Ulei de masline
 Oțet balsamic
1

Pastele se pun la fiert conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Am mai făcut rețeta folosind și pene, sau melci și iese la fel de buna de fiecare data.

2

Ardeiul gras și castraveții se taie în cubulețe mici, iar pătrunjelul se toacă mărunt.
Se amesteca toate legumele cu pastele , se asezonează cu sare și piper și se pune oțet și ulei după gust. Pătrunjelul se pune in final.

3

Se recomanda a se servi rece!