Salată rapidă, gustoasă și sățioasă. Dacă dorești o variantă de post poti renunta la ou și telemea și să adaugi fasole rosie din conservă, tofu, porumb sau orice mai ai prin frigider si ti se potrivește.
Se spala cartofii, se curata, se taie cubulete si se fierb.
Restul ingredientelor se taie dupa preferinta. Se amesteca toate, se adauga uleiul si se amesteca bine.
Ouale se fierb tari, 5 minute dupa care se curata si se taie si ele in salata.