Prima mea Socata. 😃 Am stat langa ea nerabdatoare asteptand sa fie gata de baut. Well, nu a devenit atat de acidulata cat mi-am dorit insa este buna de baut, racoroasa si sanatoasa.😍 Nu am folosit drojdie si nici zahar.
Se amesteca 2 l de apa cu zeama unei lamai, cu mierea, florile de soc, si stafidele.
Dupa ce se omogenizeaza bine compozitia se adauga inca 2 l de apa si o lamaie taiata felii.
Se tine la loc uscat timp de 2 zile si se amesteca de 2 ori pe zi cu o lingura de lemn.
0 porții