O mancare absolut delicioasa. Iar la garnitura puteti opta pentru ce va place. Orez, legume, etc
Pe o folie se pune fileul de somon. Langa se pune sparanghelul. Se taie untul cubulte si se pune deasupra.
Se marunteste usturoiul si se presara deasupra. Se stoarce zeama de la jumatate de lamaie si se pune peste somon. Sare si piper dupa gust.
Se inchide folia si se baga la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 20 min.
Puteti sa il mai lasati si dupa, timp de 2 min, dupa ce desfaceti folia de aluminiu pentru a prinde putina culoare. Pofta mare!