Cele mai bune spaghete carbonara!
Se pune apa la fiert pentru paste și se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Untul se pune într-o tigaie in care se călește bacon-ul.
Smantana se amesteca cu gălbenușul de ou și praful de sare.
Amestecul se pune peste bacon, apoi se adaugă și pastele. Pastele vor face ca sosul sa se închege.
Se servesc cu piper și parmezan ras pe deasupra.