Sushi ușor de pregatit .
Pregătim dovlecelul. Il tăiem in fâșii subțiri.
Pisam avocado. Adăugăm sarea, usturoiul pisat.
Întindem pasta formata peste dovlecei și apoi adăugăm roșii, ceapa, ardei picant, somon.
Rulam dovleceii. M.am ajutat de o folie transparenta pusa sub fasiile de dovlecei.
Tăiem dovlecelul. Dacă dorim putem sa adăugăm ceva picant (piure de ardei iute, în cazul meu) și sos se soia.
Pofta buna!
