Reteta asiata de taitei este una rapida si plina de arome si mai e si vegana. Asa ca ia-ti betele si hai sa mancam:D
Se incalzeste uleiul intr-o tigaie la foc medium dupa care se adauga usturoiul si ceapa verde, tocate, la calit pentru 2 minute, urmand sa adaugam morcovii si ardeii taiati julienne si sa ii calim 5 minute.
Adaugam peste legume, ciupercile tocate, zaharul brun, sosul de soia, sarea, piperul, fulgii de chili si calim totul pentru inca 5-10 minute pana cand morcovii devin fragezi.
La final adaugam taiteii peste sosul cu legume si amestecam bine. Servim deasupra cu seminte de susan si codite de ceapa verde.
Enjoy!
0 porții