Nu vreau sa lungesc foarte mult descrierea. Ce trebuie sa stiti despre acest tort fara coacere este ca nu se compara cu nimic. E vis! Nu ar trebui ratat. Pe cuvant!
Pentru caramel, punem intr-o cratita cu fundul mai gros, zaharul. Amestecam pana se topeste apoi luam cratita de pe foc si adaugam untul. Amestecam rapid si adaugam si frisca lichida. Adaugam si alunele si amestecam. Lasam caramelul la racit la temperatura camerei.
Pentru blat, zdrobim. bine biscuitii si ii amestecam cu untul topit. Adaugam compozitia intr-o tava rotunda, cu peretii detasabili. Aplatizam bine pana obtinem un blat. Puteti urca putin cu blatul si pe pereti.
Adaugam caramelul peste blat si lasam la rece 30 de minute.
Cand trec cele 30 de minute ne apucam de crema. Incalzim frisca lichida. aceasta nu trebuie sa fie fierbinte! Adaugam in ea, ciocolata taiata fin pentru a se topi mai repede. Amestecam si turnam crema peste caramel. Lasam tortul in frigider pentru 1-2 h. de preferat peste noapte !