Opțiuni de imprimare:

Vargabeles

Randamente1 porțieTimp de pregătire30 minuteTimp de preparare50 minuteTimp total1 oră 20 minute

Desert delicios cu taliagtele, branza de vaci si stafide.

 200 gr zahar
 4 oua
 500 gr branza de vaci
 500 gr tagliatele
 150 gr stafide
 300 ml lapte
1

100g zahar se caramelizeaza si te tapeteaza un vas de iena. Dupa se lasa sa se raceasca caramelul pe vas.

2

Se pun stafidele impreuna cu laptele intr-un vas si se amesteca. Dupa se pune vasul in cuptorul cu microunde 3-4 minute la putere medie (4-500w).

3

Fierbem o punga de tagliatele (500g).

4

In timp ce fierb tagliatelele mixam 100g zahar,si 4 oua intr-un vas pana compozitia face spuma. Dupa in acelasi vas se adauga branza de vaci si stafidele scurse de lapte si se amesteca.

5

Amestecam compozitia impreuna cu tagliatelele fierte si dupa o turnam in vasul de iena peste caramel. Nivelam compozitia in vasul de iena.

6

Coacem in cuptor la 180°C aproximativ 50 minute pana se face o crusta tare portocalie.

7

Se serveste cald sau rece, dupa preferinte. Mie imi place cald. :)