Carne de vita cu sos de soia, ceapa si orez
Se prajeste carnea de vita in putin ulei, cate 3-4 minute pe fiecare parte.
Se pune apa la fiert; dupa ce incepe sa fiarba, adaugati orezul si tineti-l pe foc conform instructiunilor de pe ambalaj.
Dupa ce se prajeste carnea, luati o de pe foc si acoperiti cu o foaie de staniol. Intre timp taiati ceapa fasii subtiri si adaugati pe foc impreuna cu usturoiul si o lingura de ulei.
Dupa ce legumele capata o culoare aurie, adaugati sosul de soia si lasati sa dea in fiert. Adaugati orezul si carnea de vita pe care o taiati in prealabil in fasii/cubulete si amestecati 15-30 secunde, iar apoi opriti focul.
Se aseaza in farfurie si se orneaza cu seminte de susan si rondele de ceapa verde proaspata.
Poftă bună!
0 porții