Adesea amintirile noastre despre copilărie se leagă de imaginea unei bunici simpatice, cu șorțul pus și cu mânecile suflecate, ce trebăluia neobosit în jurul oalelor, tigăilor și al cuptorului din bucătărie. Din buzunarele ei largi și înflorate, nu de puține ori ieșeau mici dovezi dulci de iubire cu care ne desfăta și ne potolea neastâmpărul.
Bunicile și mamele noastre purtau șorț. Aveau un cod al lor nescris, care le dicta, în mod firesc, o anume conduită vestimentară în gospodărie. Aveau o suită întreagă de șorțuri, toate croite după rolul care le era atribuit: șorțul cu pieptar pentru treburi în bucătărie, șorțul tip fustă pentru grădinărit, șorțul dublu pentru menaj sau șorțul „cel bun”- de pus duminica sau când veneau oaspeți la masă.
Femeile de atunci își coseau singure șorțul. Ele știau cum să transforme un accesoriu utilitar și banal în expresia sensibilității lor feminine. În timp, obiceiul purtării șorțului a devenit din ce în ce mai rar, de vreme ce tot mai multe femei au început să nu se mai identifice cu imaginea de gospodine cu normă întreagă.
Totuși, rolul șorțului în bucătărie a rămas la fel de important. Acum, când tot mai mulți oameni au revenit la obiceiul sănătos de a găti mai des acasă, în familie, utilitatea acestui accesoriu este tot mai evidentă, recăpătând terenul pierdut în bucătăriile de pretutindeni.
Iată ce super-puteri am găsit noi la șorțul de bucătar:
- Respectă igiena alimentară – cu șorțul pus scapi de grija că praful sau altele impurități de pe haine pot ajunge în mâncarea pe care o pregătești
- Împiedică petele sau stropii să ajungă pe îmbrăcăminte în timp ce gătești
- Menține mâinile curate și uscate – când porți șorț e ca atunci când ai mereu la tine prosopul de bucătărie
- Te protejează de arsuri – dacă nu ai la îndemână mănușa tocmai atunci când tava se cere scoasă din cuptor, poți folosi poalele șorțului ca să nu te arzi
- Ajută la organizare – buzunarele țin aproape de tine mici ustensile și caietul cu rețete
- Sparge monotonia – înveselește decorul și starea de spirit prin culoare și model
- Este loial – un șorț nu te trădează niciodată, este mereu potrivit siluetei tale și nu se demodează
- Inspiră încredere – creează o imagine „profi” celui care îl poartă, mai ales cele care se pretează ca uniforme în patiserii, cofetării, cafenele ș.a.m.d
- Are arie nelimitată de acțiune - un șorț se dovedește a fi util fie că lucrezi în grădină, cureți casa sau pictezi
- Aduce bucurie la pachet – oferit în dar, își va găsi loc în orice bucătărie, unde va fi iubit și apreciat
Dacă nu ai găsit încă șorțul potrivit pentru tine, intră aici și alege-ți modelul preferat.
