Aluaturi Sărate

Toate Rețetele

Clătite cu spanacBy Farfuria CurcubeuDacă vrei să prepari ceva simplu, delicios și sănătos, am rețeta perfectă pentru tine.
Covrigei cu ciocolată, sare de mare și arahide sărateBy Ancutsa CuisineAm pregătit covrigei cu aluat de casă, iar la final i-am glazurat pe unii dintre ei cu ciocolată neagră, pe alții cu ciocolată albă, apoi i-am decorat cu sare de mare, respectiv arahide sărate. Au fost atât de buni că a trebuit să decorez doar câțiva, să-i pozez repede și să-i trimit la degustat, ca apoi să decorez și restul covrigeilor. Am lăsat și câțiva covrigei simpli, pentru tata.
Aluat de pizza IIBy iCookHello iCooks, Aluatul este foarte umed, ceea ce îl face foarte moale. Manipulați-l ușor pentru a menține toate bulele de aer din aluat.
BISCUITI CU ROZMARIN SI PARMEZANBy biancaajitaruCand eram mica, dulcele la mine insemna ceva sarat cum ar fi chipsurile sau covrigeii. Acesti biscuiti au fost pe placul meu. Aromati si sarati, nu au rezistat mai mult de o zi. Merg perfect cu un vin alb, branzeturi si dulceata de ardei .
Aluat de pizza fără frământareBy iCookHello iCooks, Acest aluat de pizza este foarte umed, 80% hidratare, ceea ce îl face foarte moale. Manipulați-l ușor pentru a menține toate bulele de aer din aluat. Amestecați aluatul cu o lingură, pliați-l cu mâna de câteva ori pe parcursul zilei și lăsăți-l să se odihnească până a două zi, când poate fi folosit pentru pizza. Se obțin aproximativ 660g de aluat, suficient pentru o tavă de pizza de 25*35 cm.