Toate Rețetele
Turtă dulce de CrăciunBy Food BroTurta dulce este un desert ușor de făcut dar și foarte gustos, perfect pentru sărbătorile de iarnă.Cheesecake babyfriendlyBy BEBEVICTORMANANCAO reteta de tort potrivita pt copilasii care nu au zahar in lista de ingrediente a preparatelor.Cozonac cu cacao, nuci şi alune de pădureBy Ancutsa CuisineCozonac împletit cu cacao, mieji de nucă rumeniţi, alune de pădure, coajă de citrice şi rahat.Cozonac cu cacao, ciocolata, portocala si rahatBy Ancutsa CuisineCozonac impletit cu multa cacao, ciocolata, coaja de portocala si de lămâie si rahat de trandafiri.Ruladă de Crăciun: Sania MoșuluiBy Ancutsa CuisineUna dintre prăjiturile copilăriei mele este rulada, pe care ne-o făcea mama cu multă dragoste şi pe care noi o umpleam de fiecare dată cu altceva, de aceea pentru mine este o reţetă românească.
Acum am gătit eu pentru ai mei şi am ales să o adaptez perioadei sărbătorilor, de aceea am adăugat nucă rumenită şi măcinată în compoziţia ruladei, ceea ce a făcut-o pufoasă şi foarte gustoasă.
Am creat un model special cu sania Moşului, trasă de reni, pe care l-am copt doar 2 minute, apoi am adăugat restul de aluat şi am mai copt-o cam 15 minute. Eu am umplut-o cu gem de caise, apoi am turnat pe ea ciocolată cu lapte şi am decorat-o cu fulgi de cocos, perluţe şi fulgi de nea din zahăr.
Buturugă de CrăciunBy Ancutsa CuisineButuruga de Crăciun sau Bûche de Noël este un desert tradițional franțuzesc servit de Crăciun, constituit dintr-o ruladă umplută cu cremă și învelită în cremă de ciocolată sau glazură de ciocolată, decorată astfel încât să semene cu un buștean. Pentru umplut eu am folosit o cremă de cafea, iar pentru decorat un ganache cu whisky. Au fost ai mei așa de bucuroși când am fost gata cu ea, încât m-au grăbit s-o pozez, ca să o degustăm.
