Contul meu
Coaste de porc cu scrijele la cuptorBy Mancarea_SugubatuluiDin topul preferințelor noastre - coaste de porc 💙
Șugubățul a mâncat prima dată coaste când avea în jur de 8 luni, și a fost "love at first sight" :)) Le devorează cu plăcere de fiecare dată când fac. Frozen yogurt barkBy Mancarea_SugubatuluiO gustare bogată în calciu și vitamine, ce poate fi îmbogățită nutritiv prin adaosuri de nuci ori semințe (râșnite pentru copiii sub 4-5 ani), fulgi de cocos sau unt din diverse nuci. Perfectă pentru zilele călduroase de vară ce se apropie.
Fiind o rețetă simplă, din doar 2 ingrediente ce nu necesită preparare termică, poate fi realizată și de cei mici. Vor fi foarte încântați să își prepare singuri gustarea 🥰
Aveți nevoie doar de iaurt grecesc și fructe la alegere. Puteți folosi chiar fructele rămase de la gustarea celor mici.
Pentru copiii mai mari sau pentru adulți puteți adăuga și un îndulcitor, după gust. Dar e foarte bun și fără. Pască baby/toddler friendly fără aluatBy Mancarea_Sugubatului👉 Pentru #celiaci puteți înlocui făina și grișul cu migdale măcinate sau cu făină fără gluten
👉 Dacă uitați să scoateți untul de la frigider din timp îl puteți da pe răzătoarea mică pentru a se înmuia rapid și a fi ușor de încorporat. Pui cu unt, portocală și usturoi și cartofi cu parmezanBy Mancarea_SugubatuluiE o rețetă care ne place mult și am servit-o cu diverse garnituri.
Până acum nu am adăugat miere și foloseam zeamă de lămâie dar de data aceasta nu am mai avut și am folosit portocală roșie. Mușchiuleț de porc cu cartofi (la multicooker Oursson 5005) și sos de fructeBy Mancarea_SugubatuluiEu am făcut mușchiulețul și cartofii la multicooker Oursson 5005, dar le puteți face și la cuptor. Biscuiți cu mascarpone și nuciBy Mancarea_SugubatuluiBiscuiți nutritivi și foarte ușor de făcut.
Aveți grijă să folosiți mascarpone rece, de la frigider, și să manevrați repede aluatul. Ștrudele cu brânză și roșii uscateBy Mancarea_SugubatuluiAveam niște iaurt din lapte de bivoliță și niște brânză ce urma să expire. Cum nu vrem să irosim mâncare, le-am folosit la aceste ștrudele pentru micul dejun și gustare.
Ne-au plăcut foarte mult. Soțul a fost foarte încântat de cele cu brânză, a spus că au gust de pizza. Broccoli pane (fără ou) la cuptorBy Mancarea_SugubatuluiÎn caz că nu știați, puteți face broccoli sau conopidă pane și în varianta sănătoasă- la cuptor, chiar și fără ou - pentru cei cu alergie la ou, vegani sau cei ce țin post.
👉 Dacă doriți o crustă nu prea crocantă puteți folosi făină de grâu în loc de pesmet. Biscuiți coronițăBy Mancarea_SugubatuluiSe fac foarte ușor și din ingrediente simple. Opțional, pentru copiii de peste 1 an puteți
adăuga 2 linguri de miere dacă doriți să fie puțin dulci.
Nouă ne-au plăcut mult. Șugubățul tot spunea "bun bun" când mânca din ei 😍
Sunt moi, foarte puțin pufoși aș putea spune, așa că îi puteți oferi celor mici fără griji, chiar și atunci când au gingiile inflamate din cauza erupției dentare. Chifteluțe bogate în fier, cu ton și broccoliBy Mancarea_SugubatuluiSunt perfecte atât pentru cei mari cât și pentru cei mici, și mai ales pentru cei cu carențe de fier.
👉 În loc de ton puteți folosi orice alt tip de pește gătit în prealabil.
👉 Pentru copiii sub 1 an e recomandat să folosiți pește gătit acasă deoarece cel din conservă conține sare adăugată.
👉 Pentru cei cu #alergieou puteți folosi 1 lingură semințe de chia hidratate timp de 10 minute în 80ml apă; sau 1 lingură semințe de in râșnite, hidratate în 3 linguri de apă.
10 minute Mac’n cheeseBy Mancarea_SugubatuluiTuturor ni se întâmplă uneori să fim pe fugă, sau să îi fie prea foame copilului și să nu avem prea mult timp la dispoziție să pregătim masa, sau poate pur și simplu nu avem chef să petrecem prea mult timp în bucătărie.
Pastele ne salvează de multe ori. Sunt iubite de majoritatea copiilor, sunt foarte versatile și nu durează mult până ajung în farfurie. Mai ales dacă și sosul se face super repede.
Noi le-am servit până acum în diverse variante 👉simple, cu porumb sau mazăre fiartă, cu buchețele de broccoli fiert, sau cu pastramă baby friendly ori resturi de friptură tăiată cubulețe.
Biscuiți moi cu quinoa și afineBy Mancarea_SugubatuluiEu am folosit fulgi de cocos dar ar fi mers mai bine niște nuci, doar că nu mai aveam măcinate și nici timp nu mai aveam fiindcă trebuia să servim cina.
Sunt fără gluten, fără ou și fără lactate, așadar pot fi savurați și de #celiaci ,de cei cu #aplv sau #alergieou.
Dacă îi doriți mai dulci, pentru voi sau pentru copiii mai mari, puteți adăuga 1-2 lingurițe de miere. Ciocolată toddler friendlyBy Mancarea_SugubatuluiE o rețetă ușoară, rapidă, cu puține ingrediente, deci o puteți face chiar și împreună cu cei mici. Cu siguranță vor fi foarte încântați să își facă singuri ciocolata, sau măcar să vă ajute pe voi să o faceți.
Încă o parte bună e faptul că nu se folosește lapte praf ca la rețeta obișnuită de ciocolată de casă, așa că poate fi savurată și de cei cu aplv.
Biluțe energizante (baby friendly)By Mancarea_SugubatuluiSe fac foarte ușor și sunt perfecte pentru gustare...acasă, la grădi, la școală, la servici, în parc, oriunde 💙
