AutorDaianadaianaSalata delicioasa de vinete.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se aseaza vanata si ardeii pe o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor aprox o ora, timp in care se invart pe toate partile pana se coc bine.
Se lasa vanata si ardeii la racit si se decojesc.
Se taie marunt vanata, ardeii, ceapa si se pun intr-un bol.
Se toarna cate putin ulei si se amesteca intr-un singur sens cu o lingura de lemn.
Se adauga piper, zeama de lamaie si la final se pune usturoiul si se amesteca.
Ingrediente
Indicații
Se aseaza vanata si ardeii pe o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor aprox o ora, timp in care se invart pe toate partile pana se coc bine.
Se lasa vanata si ardeii la racit si se decojesc.
Se taie marunt vanata, ardeii, ceapa si se pun intr-un bol.
Se toarna cate putin ulei si se amesteca intr-un singur sens cu o lingura de lemn.
Se adauga piper, zeama de lamaie si la final se pune usturoiul si se amesteca.