Name: Budinca de tapioca cu zmeura
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 masura tapioca; 6 masuri lapte; 6 bucati de zmeura proaspata; 1 crenguta coacaze rosii; 1 tsp seminte canepa decorticata; 1 tbsp seminte de in macinate; 1 tsp seminte de susan negru; 1 varf de cutit pudra catina

AutorDaianadaiana

DificultateÎncepător

Tapioca delicioasa baby-friendly.

Randamente1 porțieTimp de pregătire5 minuteTimp de preparare15 minuteTimp total20 minute

Ingrediente:

1 masura tapioca

6 masuri lapte

6 bucati de zmeura proaspata

1 crenguta coacaze rosii

1 tsp seminte canepa decorticata

1 tbsp seminte de in macinate

1 tsp seminte de susan negru

1 varf de cutit pudra catina

Mod de preparare:

Se pune laptele la fiert intr-o oala cu fundul gros.

Cand laptele se incalzeste, se adauga perlele de tapioca si se amesteca din cand in cand pt aprox 5 min, pentru a nu se lipi.

Se stinge focul cand perlele de tapioca devin translucide.

Se lasa tapioca la racit 5-10 minute, timp in care laptele este absorbit in totalitate.

Se pune tapioca intr-un pahar si se decoreaza cu restul ingredientelor.

Ingrediente