AutorEdvinO reteta de tagliatelle care merita incercata!
Ingrediente:
Mod de preparare:
Intr-o oala punem apa la fiert cu putina sare. Intr-o tigaie incinsa punem prosciutto crudo afumat taiat fasii pentru cateva minute sau pana se rumeneste.
In momentul in care apa a inceput sa fiarba, punem tagliatellele pentru 5 minute.
Peste prosciutto adaugam usturoiul pisat. Adaugam sare si piper.
Punem smantana de gatit si lasam sa fiarba pentru 10 minute. Dupa 5 minute adaugam parmezanul.
In momentul in care smantana a inceput sa se ingroase, adaugam tagliatellele si amestecam. Asezonam cu oregano, busuioc si cimbru.
Ingrediente
Indicații
Intr-o oala punem apa la fiert cu putina sare. Intr-o tigaie incinsa punem prosciutto crudo afumat taiat fasii pentru cateva minute sau pana se rumeneste.
In momentul in care apa a inceput sa fiarba, punem tagliatellele pentru 5 minute.
Peste prosciutto adaugam usturoiul pisat. Adaugam sare si piper.
Punem smantana de gatit si lasam sa fiarba pentru 10 minute. Dupa 5 minute adaugam parmezanul.
In momentul in care smantana a inceput sa se ingroase, adaugam tagliatellele si amestecam. Asezonam cu oregano, busuioc si cimbru.