AutorLiliPieptul de curcan furnizeaza proteine de calitate, completeaza necesarul de fier, iar in combinatie cu legumele este ideal. Semintele de chimen sunt un puternic stimulent al imunitatii.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Spalam legumele, le curatam si le fierbem la abur impreuna cu pieptul de curcan pentru 30 de minute.
Dupa ce toate ingredientele au fiert, le lasam la racit, apoi le mixam la blender impreuna cu semintele de chimen macinate.
Daca dorim o consistenta mai subtire a piureului, putem turna putin din apa in care au fiert legumele si carnea.
Piureul este aromatizat cu o lingura de ulei de masline.
Ingrediente
Indicații
Spalam legumele, le curatam si le fierbem la abur impreuna cu pieptul de curcan pentru 30 de minute.
Dupa ce toate ingredientele au fiert, le lasam la racit, apoi le mixam la blender impreuna cu semintele de chimen macinate.
Daca dorim o consistenta mai subtire a piureului, putem turna putin din apa in care au fiert legumele si carnea.
Piureul este aromatizat cu o lingura de ulei de masline.