AutorEmilia MicuToti iubim aceste clatite americane dulci pe nume Pancakes. Eu am optat pentru unele sarate, care ne plac chiar mai mult.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Intr-un bol incapator, am spart cele 3 oua, iar apoi am adaugat pe rand ingredientele: parmezan, praf de copt, marar uscat, faina, lapte. Am mixat cu ajutorul unui mixer, iar apoi am adaugat si celelalte ingrediente, respectiv: sunca taiata in cubulete mici, porumbul si piperul.
Compozitia rezultata trebuie sa fie grosuta, dar sa curga. Am pus in tigaie cateva picaturi de ulei pe care le-am distribuit cu ajutorul unei pensule pe toata suprafata tigaii, iar apoi cu ajutorul unui polonic, am adaugat putina compozitie.
Am copt pancakes-urile cate 3-4 minute pe fiecare parte, dar depinde de intensitatea focului. Le-am servit cu ketchup si cacao cu lapte. Pofta mare!
Ingrediente
Indicații
Intr-un bol incapator, am spart cele 3 oua, iar apoi am adaugat pe rand ingredientele: parmezan, praf de copt, marar uscat, faina, lapte. Am mixat cu ajutorul unui mixer, iar apoi am adaugat si celelalte ingrediente, respectiv: sunca taiata in cubulete mici, porumbul si piperul.
Compozitia rezultata trebuie sa fie grosuta, dar sa curga. Am pus in tigaie cateva picaturi de ulei pe care le-am distribuit cu ajutorul unei pensule pe toata suprafata tigaii, iar apoi cu ajutorul unui polonic, am adaugat putina compozitie.
Am copt pancakes-urile cate 3-4 minute pe fiecare parte, dar depinde de intensitatea focului. Le-am servit cu ketchup si cacao cu lapte. Pofta mare!