Name: Placinta rapida cu sunca si cascaval
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 3 oua; 300 ml lapte; sare; 2 tbsp ulei; 10 gr praf de copt; 450 gr faina; 150 gr sunca de porc; 150 gr cascaval; 2 tsp untura de porc

AutorEmilia Micu

DificultateIntermediar

Iata o idee grozava de a prepara ceva bun pentru micul dejun dar nu numai. Aceasta painica/placinta se pregateste foarte repede pentru ca nu are nevoie sa stea la dospit din cauza prafului de copt. Este delicioasa si o recomand cu drag.

Randamente1 porțieTimp de pregătire15 minuteTimp de preparare40 minuteTimp total55 minute

Ingrediente:

3 oua

300 ml lapte

sare

2 tbsp ulei

10 gr praf de copt

450 gr faina

150 gr sunca de porc

150 gr cascaval

2 tsp untura de porc

Mod de preparare:

Intr-un bol am pus cele 3 oua intregi, sare, laptele si faina putin cate putin. Am adaugat intre timp si praful de copt. Am obtinut la final o compozitie moale si lipicioasa.

Am uns o tava rotunda cu untura si am turnat in ea jumatate din compozitie. Deasupra am adaugat un strat de sunca feliata si inca unul cu cascaval.

Am acoperit totul cu ultimul strat de compozitie peste care am presarat mix susan alb si negru. Am dat la culptor pentru apx. 40 minute la 180 grade sau pana se rumeneste frumos la exterior. Am servit fierbinte pentru un maxim de cheesy! Puteti adauda doua straturi de cascaval pentru mai mult cheesy!

Placinta rapida cu sunca si cascaval

Ingrediente