Clatite americane cu aluat pufos.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Separa albusurile de galbenusuri.
Bate albusurile cu zaharul pana se formeaza spuma tare.
Separat, amesteca galbenusurile cu laptele ,untul topit sarea si vanilia.
Dupa ce ai mixat bine galbenusurile cu laptele si untul, adauga si faina cernuta.
Treptat incorporeaza in amestec spuma tare si amesteca cu miscari largi.
Prajeste clatitele intr-o tigaie cu putin unt, cate 2 minute pe fiecare parte.
Ingrediente
Indicații
Separa albusurile de galbenusuri.
Bate albusurile cu zaharul pana se formeaza spuma tare.
Separat, amesteca galbenusurile cu laptele ,untul topit sarea si vanilia.
Dupa ce ai mixat bine galbenusurile cu laptele si untul, adauga si faina cernuta.
Treptat incorporeaza in amestec spuma tare si amesteca cu miscari largi.
Prajeste clatitele intr-o tigaie cu putin unt, cate 2 minute pe fiecare parte.