Autorandreea_is_cookingReteta de burgeri sanatosi
Ingrediente:
Mod de preparare:
Fasolea rosie din conserva se spala sub jet de apa pana nu mai lasa spuma. Ciupercile, ceapa, usturoiul si patrunjelul se curata, se spala si se toaca grosier.
Se adauga legumele in blender, impreuna cu pasta de tomate si faina. Se adauga condiemente dupa gust (sare, piper, boia, oregano, chilli, rozmarin). Se mixeaza pana se formeaza o pasta modelabila. In functie de tipul de conserva, consistenta poate fi mai lichida (se mai adauga faina) sau mai solida (se mai adauga apa pana se poate modela).
Se coc pe o hartie de copt in cuptorul preincalzit (treapta medie la cuptoarele cu gaz) sau se prajesc intr-o tigaie antiaderenta unsa cu o picatura de ulei. Se intorc pe cealalta parte la jumatatea timpului.
Se servesc cu frunze de salata, castraveti murati, ceapa, cascaval, ketchup, guacamole.
Ingrediente
Indicații
Fasolea rosie din conserva se spala sub jet de apa pana nu mai lasa spuma. Ciupercile, ceapa, usturoiul si patrunjelul se curata, se spala si se toaca grosier.
Se adauga legumele in blender, impreuna cu pasta de tomate si faina. Se adauga condiemente dupa gust (sare, piper, boia, oregano, chilli, rozmarin). Se mixeaza pana se formeaza o pasta modelabila. In functie de tipul de conserva, consistenta poate fi mai lichida (se mai adauga faina) sau mai solida (se mai adauga apa pana se poate modela).
Se coc pe o hartie de copt in cuptorul preincalzit (treapta medie la cuptoarele cu gaz) sau se prajesc intr-o tigaie antiaderenta unsa cu o picatura de ulei. Se intorc pe cealalta parte la jumatatea timpului.
Se servesc cu frunze de salata, castraveti murati, ceapa, cascaval, ketchup, guacamole.