Name: Chec de post cu banane
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Ingredients: 120 ml Ulei; 8 ml Apa minerala; 2 Banane coapte; 1 tsp Esenta de vanilie; 280 gr Faina; 120 gr Zahar brun; 10 gr Praf de copt; 1 tsp Bicarbonat de sodiu; 5 gr Scortisoara; 10 gr Fulgi de migdale

Autorbiancaajitaru

DificultateÎncepător

In ultima perioada, timpul imi este cel mai mare dusman, dar chiar si asa,, simt nevoia sa am mereu ceva dulce in casa.

Acest chec este unul dintre favoritele mele, putine ingrediente, aromat si umed!

Randamente1 porțieTimp de pregătire5 minuteTimp de preparare50 minuteTimp total55 minute

Ingrediente:

120 ml Ulei

8 ml Apa minerala

2 Banane coapte

1 tsp Esenta de vanilie

280 gr Faina

120 gr Zahar brun

10 gr Praf de copt

1 tsp Bicarbonat de sodiu

5 gr Scortisoara

10 gr Fulgi de migdale

Mod de preparare:

Pasam bine-bine cele doua banane. Intr-un bol, le amestecam impreuna cu uleiul, apa si esenta de vanilie. Omogenizam totul bine.

Intr-un vas separat se amesteca alimentele uscate (zaharul, faina, praful de copt, bicarbonatul si un varf de sare dar si scortisoara).

Amestecam bine cele doua compozitii pana la omogenizare.

Pregatim tava de copt. O tapetam cu faina sau cu hartie de copt. Se toarna compozitia si se presara cativa fulgi de migdale.

Checul cu banane se coace la 180 de grade, timp de 35-45 de minute.

Tips:

Este de preferat ca bananele sa fie bine coapte, astfel checul va fi mult mai aromat.

Ingrediente